100% PRÍRODNÉ
DOMÁCE DŽEMÚRIKY ČOKOLÁSKY SIRUPY
a MASTIČKY
Ochutnajte RADOSŤ - s našimi unikátne vyrábanými produktami.
VITAJTE, PRIATELIA.
Sme alchy dielnička 🍎 LIEKY Z LÚKY - predaj z dvora: vlastníme permakultúrnu záhradu na Suchom vrchu v Banskej Bystrici.
V našej záhrade si sami pestujeme organické ovocie a zeleninu, voňavé bylinky a kvety.
Postupne ako dozrievajú, šetrne ich spracovávame ⚗️ metódami na zachovanie ich žiarivej energie a vyrábame z nich blahodárne džemíky, čokolásky, sirupy a mastičky.
Aby jedlo opäť liečilo. ✨
FOTOGALÉRIA
NA ČOM SI DÁVAME ZÁLEŽAŤ
🍎 Lieky z lúky pripravujeme tak, aby energetika nášho ovocia a byliniek ostala čo najviac zachovaná a chuť nepresladená.
Naše čarovné lektvary varíme v hrncoch Zepter; na mixovanie, odšťavovanie, miešanie a lievikovanie používame kvalitné nástroje z nehrdzavejúcej ocele.
Všetky produkty sú sterilizované - neotvorené vydržia na tmavom mieste dlho. Nie sú však konzervované - po otvorení ich preto ubytujte v chladničke a spotrebujte ideálne do 14 dní.
100% ORGANICKÉ OVOCIE
VYVÁŽENOSŤ 5 CHUTÍ
Len kvalitné suroviny však nestačia. Ide najmä o ich pomer.
Ak treba v našom hrnci vyladiť sladkosť, používame poctivý trstinový cukor a cukor v pomere 1:1 (- kvôli lepšej trvanlivosti).
Štipinku chilli.
Štipinku morskej soli.
Šťavu z citrónov. Niekedy z pomarančov, inokedy z limetiek.
Štipinku kurkumy alebo horkú čokoládu.
V niektorých receptoch používame horskú pramenitú vodu.☀️